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Chinesisches Kochmesser Test & Marktüberblick der besten Modelle 2024

Das Beste Chinesische Kochmesser 2024

Wir heißen Dich herzlich bei der großen Chinesisches Kochmesser Test und Marktübersicht willkommen.

Für Deine optimale Kaufentscheidung findest Du bei uns eine Zusammenfassung der wichtigsten Kundenmeinungen und Bewertungen aus dem Internet.

Damit Du das beste Chinesisches Kochmesser findest haben wir für Dich ausführliche Informationen rund um das Thema Chinesisches Kochmesser zusammengestellt.

Wir beantworten Dir die am häufigsten gestellten Fragen in unserem Ratgeber. Um Dich vollständig zu informieren zeigen wir dir auch interessante Test-Videos der Produkte, soweit diese vorhanden sind.

In unserer Kaufberatung findest Du die wichtigsten Punkte, auf die Du beim Kauf eines Chinesisches Kochmessers achten solltest.


Ratgeber: Die wichtigsten Fragen bevor du ein Chinesisches Kochmesser kaufst.

Wo kann man chinesische Kochmesser kaufen?

Ein großes Sortiment verschiedener Chinamesser allerhand Hersteller findest du auf den bekannten Online-Marktplätzen wie amazon.de oder ebay.de.

Weitere Anbieter sind kleinere aufs Kochen spezialisierte Online-Shops oder die Hersteller selber:

Im Messer-Fachgeschäft vor Ort wirst du auch fündig, da chinesische Kochmesser zum Standard-Sortiment jedes guten Händlers gehört. Dort kannst du dich auf Wunsch sogar persönlich beraten lassen.


Auswahl: Welche Arten von Chinesisches Kochmesser gibt es und welches ist das passende für dich?


Kaufberatung: Anhand dieser Eigenschaften kannst du ein Chinesisches Kochmesser besser bewerten und vergleichen


Bestseller: Die 5 häufigst gekauften Chinesisches Kochmesser

AngebotBestseller Nr. 1
ZWILLING Twin Pollux Chinesisches Kochmesser, Klingenlänge: 18,5 cm, Großes Klingenblatt, Rostfreier Spezialstahl/Kunststoff-Griff im Nietendesign, Schwarz*
  • Chinesisches Kochmesser mit 18,5 cm Klingenlänge und edlem dreifach genietetem Griff, Ideal geeignet zur Verarbeitung von Gemüse, Fleisch und Fisch nach traditionell chinesischer Art
  • Hochwertige Verarbeitung: Großes Klingenblatt zur Verarbeitung von großem Gemüse und zum Transportieren des Schnittguts, Langanhaltende Schärfe, Stabil und flexibel dank eisgehärteter FRIODUR-Klinge, Fugenloser Übergang von Griff und Klinge
  • Bequeme und sichere Handhabung: Ergonomischer Kunststoffgriff für sicheres Schneiden ohne Abrutschen, Ausbalanciertes Gewicht
  • Gestanzt aus rostfreiem Spezialstahl, Robuster Kunststoffgriff im Drei-Nieten-Design, Langlebig, Korrosionsbeständig, Handreinigung empfohlen
  • Lieferumfang: 1x ZWILLING Chinesisches Kochmesser, Twin Pollux, Klingenmaße (L x B): 18,5 x … cm, Gewicht: 532 g, Material: Rostfreier Spezialstahl/Kunststoff-Griff, 1001407
Bestseller Nr. 2
Aroma House Hackmesser Kochmesser 7 Zoll, Chinesisches Küchenmesser,Hack Messer Edelstahl Hackbeil Messer mit Scharfe Klinge und Pakkawood Griff für Küche & Restaurant*
  • [SUPER SCHARF KLINGE & GLATT SCHNEIDEN] Sie kann alles schneiden in der Küche mit diesem Chinesisches Kochmesser und es ist so einfach wie das Schneiden von Butter. Eisgehärtete Klingen,Stickstoff gekühlt, Ultra scharf klinge und 17 Grad schneiden winkel, sorgen für ultradünnes schneiden und würfeln mit minimalem aufwand. Die klinge des Hackmesser ist doppelseitig, so dass das messer geeignet für Rechts- und Linkshänder ist.
  • [HOCHWERTIGEM MATERIAL & ROST RESISTENT] Hochwertiger Deutschem Edelstahl DIN 1.4116 ( 5CR15MOV ) bei bis zu 58 Rockwell Härte ermöglicht die Klinge ein besseres Gleichgewicht zwischen Härte und Zähigkeit, wodurch das Hackmesser verschleißfestigkeit und rostbeständig ist. Durch Vakuum-Wärmebehandlung und Kühlbehandlung kann die Härte dieses Messers bis zu 56 ± HRC betragen. Sie müssen sich nach längerem Gebrauch nicht mehr oft Gedanken über ein Abstumpfen machen.
  • [BREITE KLINGE & MULTIFUNCTIONAL] Diese 7-Zoll-Chinesisches kochmesser kann die tägliche Arbeit Ihrer Küche behandeln, Zum Beispiel kann ein Fleischerbeil leicht Fleisch,Huhn und Gemüse und Früchte schneiden. Das große klingenblatt macht große schnitte möglich. Die 75 mm Breite Klinge macht es einfach, viele Lebensmittel, wie Knoblauch, Tomaten etc. zu bearbeiten. Das chinesisches hackmesser kann geschnitten, geschält, gewürfelt und in Stücke geschnitten werden.
  • [FULL TANG ERGONOMISCH & KOMFORTABLE GRIFF] Fleischmesser mit ergonomischem Pakkawood Intarsien rot-schwarzen Griff, feuchtigkeitsbeständig, hitzebeständig und haltbare. Der Griff ist ergonomisch gestaltet und robust konzipiert, Entwarf einen nahtlosen Übergang von der Klinge zum Griff und bot eine hervorragende Balance, geben einen sicheren und komfortablen Halt, so dass das Schneiden viel einfacher ist. Wenn Sie dieses Messer besitzen, wird es Ihnen mehr Komfort in Ihrer Küche bieten.
  • [PERFEKT GESCHENKE & guten Service] Dieses hackmesser chinesisch mit Geschenkbox verpackt aus hochwertiger Qualität Box und sieht sehr hübsch und stilvoll aus. Bestes Geschenk für Familie, Ihre Mutter, Vater, Freunde und Köche. 100% ZUFRIEDEN ODER GELD ZURÜCK GARANTIE, Zwei Jahre Garantie auf Material- und/oder Verarbeitungsmängel, Kauf ohne Risiko.
AngebotBestseller Nr. 3
WMF Kineo Chinesisches Kochmesser 31,3 cm, Made in Germany, Küchenmesser, Performance Cut, Kinetisches Design, Spezialklingenstahl, Klinge 18,5 cm*
  • Inhalt: 1x Küchenmesser breit (Gesamtlänge 31,3 cm, Klingenlänge 18,5 cm) - Artikelnummer: 1896206032
  • Material: Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Ergonomischer Griff aus hochwertigem Kunststoff mit Edelstahl-Griffkappen veredelt
  • Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf
  • Messer in Premium-Qualität: MADE IN GERMANY, kinetisches Design für einen komfortablen Griff, besonderes Klingendesign "Secondary Cut“: die Kante in der Klinge trägt zur erhöhten Stabilität bei
  • Das robuste Messer eignet sich zum Schneiden und Hacken von Fleisch, Kräutern und Gemüse für z.b. ostasiatische Gerichte. Durch seine Beil-Form auch zum Zerteilen von größeren Fleischstücken
Bestseller Nr. 4
HEZHEN 20CM Hackmesser, 3 Schichten Verbundstahl Edelstahl Chinesisches Kochmesser, Küchenmesser Fleisch Gemüse Spaltmesser, Griff aus Padauk-Holz*
  • [Multifunktionales Cleaver-Messer] Dieses chinesische Küchenmesser wurde sorgfältig mit seiner multifunktionalen Verwendung entworfen, die sowohl zum Schneiden von Gemüse als auch zum Schneiden von Fleisch geeignet ist. Wenn Sie die vorbereiteten Zutaten in die Kocharbeit bringen, sparen Sie viel Zeit für die Verarbeitung der Zutaten, da Sie die verschiedenen Messer nicht austauschen müssen.
  • [Perfektes Küchenwerkzeug] Mit außergewöhnlicher Handwerkskunst, erstklassiger Technologie, traditionellem manuellem Nassschneiden von 15 ° pro Seite und 12 sorgfältigen Messerverarbeitungsprozessen kann es den Oberflächenwiderstand minimieren, um das Schneiden wie Butter glatt zu machen und die Antihafteigenschaften zu verbessern . Dieses langlebige und scharfe Messer ist Ihre ideale Wahl.
  • [Außergewöhnlicher X9Cr18MoV-Stahlkern] Das chinesische Küchenmesser der HEZHEN YM3L-Serie wurde aus 3-lagigem Verbundschmiedestahl mit X9Cr18MoV als Stahlkern hergestellt. Nach der Vakuumwärmebehandlung beträgt die Härte des Stahls 58-60 HRC. Die Cr-, Mo-, V-Komponenten fördern den Stahl, um den besten Zustand zu erreichen, der langlebig, rostbeständig und verschleißfest ist.
  • [Ergonomischer Griff] Der klassische Retro-Rundgriff besteht aus ausgewähltem, hochwertigem, natürlichem Padauk-Holz, das in mehreren Runden von Hand poliert wurde. Es ist nicht nur exquisit in der Verarbeitung, sondern auch angenehm zu berühren. Es gibt die ausgezeichnete Balance, ist leicht zu schneiden und lindert Ermüdung für dauerhaften Gebrauch.
  • [Zuverlässige Qualitätssicherung] Der direkte Kauf von HEZHEN-Messern hat eine lebenslange Garantie. Wenn es Probleme mit unseren Artikeln oder Dienstleistungen gibt, zögern Sie bitte nicht, uns im Voraus zu kontaktieren. Messer der Marke HEZHEN werden immer wieder von namhaften Köchen empfohlen.
Bestseller Nr. 5
PAUDIN Hackmesser, Klingenlänge 17cm nariki Messer Hackmesser Kochmesser aus hochwertigem Edelstahl, asiatisches Mehrzweck Küchenmesser für Haus und Küche mit ergonomischem Griff*
  • Multifunktionales Hackmesser: Dieses Küchenmesser ist das beste Werkzeug, um dickeres Fleisch zu zerlegen oder Knochen zu hacken. Gleichzeitig bewältigt das klassische 17cm Hackbeil die tägliche Küchenarbeite wie z. B Hacken, Entbeinen, Zerkleinern, Schneiden von Fleisch, Gemüse und Obst. (Hochwertiger Spezialedelstahl 5cr15mov, KEIN Damastmesser)
  • Kohlenstoffreicher Edelstahl: PAUDIN Hackmesser besteht aus hochwertigem deutschem Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt. Es gewährleisten das Messer eine hervorragende Leistung. Der hohe Kohlenstoffgehalt macht das Kochmesser stärker und haltbarer und hat eine länger anhaltende Schärfe. (Aufgrund des hohen Kohlenstoffgehalts bitte nach Gebrauch waschen und trocknen).
  • Extra scharfe Klinge: Das Hackmesser besitzt eine nahezu rechteckige Klinge mit einer Länge von 17 cm. Die breite Klinge können mühelos schweres Gemüse wie verschiedene Kürbissorten und Wurzelgemüse schneiden. Das Messer ist somit ideal ausbalanciert, um die Kräfte beim Hacken präzise auf einen Punkt zu lenken. Mit der extrem scharfen Klinge können weiche Knochen und Hähnchen schnell zerkleinert werden, sie eignet sich jedoch nicht zum Zerkleinern harter Knochen.
  • Ergonomischer Holz Griff: Da der Griff ist der Teil, den Sie das Messer direkt antasten, ist das Griffdesign des PAUDIN Hackmessers ergonomisch und macht den Griff sicher und bequem in der Handhabung. Der handliche Holzgriff des Hackmessers ist aus hochwertigem Pakkaholz gefertigt, rutschfest und langlebig. Es kann effektiv verhindern, dass das Küchenmesser leicht aus der Hand rutscht.
  • PAUDIN lebenslange Garantie: Wir bieten Ihnen eine 100% Zufriedenheitsgarantie. Wenn Sie Problem haben, so kontaktieren Sie uns bitte. Unser professionelles Kundensupport-Team ist immer für Sie da! Kommt mit einer exquisiten Verpackungsbox, eine gute Wahl für Geschenke!

Angebote: Momentan günstige Chinesisches Kochmesser

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ZWILLING Gourmet Chinesisches Kochmesser, 18 cm, Rostfreier Spezialstahl, Ergonomischer Kunststoff-Griff, Schwarz - Made in Germany*
  • ZEITLOS ELEGANT: Entdecke das ZWILLING Gourmet Chinesische Kochmesser, dein zeitloser Begleiter für die asiatische und internationale Küche - Mit seiner scharfen Klinge meisterst du mühelos das Zerkleinern von Kräutern, das Zerteilen von Gemüse oder das Schneiden von Fleisch - Ein Klassiker, der in keiner Küche fehlen sollte
  • EISGEHÄRTETE KLINGE: Die FRIODUR Klinge aus Sonderschmelze, veredelt durch ein spezielles Eis-Härteverfahren, bietet langanhaltende Schärfe und Korrosionsbeständigkeit - Mit dem V-Edge Abzug setzt ZWILLING bei Küchenmessern Standards - Die stabile Schneide erzielt mit ihrem auf ca - 30° (15° auf jeder Seite) optimierten Winkel Schneidleistung für höchste Ansprüche - Der spitze Winkel sorgt für eine hohe Anfangsschärfe und Spaß beim Schneiden
  • ERGONOMISCHER KOMFORT: Das ausgewogene Griffdesign und das geringe Gewicht der ZWILLING Gourmet Serie sorgen für ermüdungsfreies Arbeiten - Selbst bei längerem Einsatz liegt das Messer angenehm ausbalanciert in der Hand und ermöglicht dir eine natürliche Handhabung
  • Seit 290 Jahren steht Solingen für Tradition und Leidenschaft in der Herstellung von Messern - Als die Klingenstadt bekannt, ist sie seit jeher das Symbol für erstklassige Qualität - ZWILLING Messer sind weltweit bekannt für ihre herausragende Qualität und ihr ansprechendes Design - Die Gourmet-Messer-Serie ist Made in Germany und bietet Schneidwerkzeuge, die in keiner Küche fehlen sollten
  • DETAILS UND PFLEGE: 1x ZWILLING Gourmet Chinesisches Kochmesser, Reinigung: Spülmaschinengeeignet, Abmessungen: L31.0 x B1.8 x H8.3 cm - Klinge 18 cm, Nettogewicht 343 g, Artikel 1002394, Material: Sonderschmelze (Klinge), Kunststoff (Griff), Grifffarbe: Schwarz
AngebotAngebot Nr. 2
WMF Spitzenklasse Plus Chinesisches Kochmesser 31 cm, Made in Germany, Messer geschmiedet, Performance Cut, Klinge 18,5 cm*
  • Inhalt: 1x Chinesisches Kochmesser (Gesamtlänge 31 cm, Klingenlänge 18,5 cm) - Artikelnummer: 1895506032
  • Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos vernieteter Griff aus hochwertigem Kunststoff
  • Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf
  • MADE IN GERMANY - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar
  • Das robuste Messer eignet sich zum Schneiden und Hacken von Fleisch, Kräutern und Gemüse für z.b. ostasiatische Gerichte. Durch seine Beil-Form auch zum Zerteilen von größeren Fleischstücken
AngebotAngebot Nr. 3
Home Safety Damast Kochmesser Scharfes Damastmesser - Profi Gemüsemesser aus echtem Damaststahl für Küche - Handgeschmiedetes Hackmesser, rutschfeste Pakkaholz Griff + Geschenkbox*
  • Scharfe Klinge: Dank eines Klingenwinkels von 12 Grad V-Klinge, diese Messer hat eine Rasierklingenscharfe. Mit der scharfe Klingenkante sowie einer hervorragenden Ausgewogenheit kann man die Bewegung des Messers leicht kontrollieren, sodass die das Schneiden von Lebensmitteln so glatt wie Butter macht.
  • Material: Die Klinge wurde aus Damaststahl hergestellt. 67 Schicht Damaszener Stahl. Härte HRC60-62, Stahl hat eine super hohe Schärfe, einen starken Widerstand.
  • Ergonomisch Gestalteter Griffmaterial: Hergestellt aus Pakkaholz, gute Trocknungsleistung. Die Griffbreite, -länge, -gewicht und -form sind auf die Gewohnheiten des kochs abgestimmt und bieten besseren Griff, Komfort und Beweglichkeit an.
  • Multifunktions-Fleischerbeil: Das klassische chinesische Küchenmesser kann Ihre Anforderungen in der Küche erfüllen, um alles außer harten Knochen zu handhaben, z. B. Knoblauch und Ingwer, gehacktes Gemüse, Fleisch, dünne Scheiben und kleine Stücke zu zerkleinern, und kann auch zubereitet werden Bringen Sie die Zutaten in den Wok. Dies ist eine Schlüsselfunktion, die ein Kochmesser im westlichen Stil nicht erfüllen kann.
  • Gutes Geschenk: Alle unsere Damast Fleischmesser durchlaufen vor dem Versand eine strenge Qualitätskontrolle. Es ist definitiv ein ideales Geschenk für Ihre Liebhaber, Familienmitglieder und Freunde, die gerne kochen und Messer.
AngebotAngebot Nr. 4
XYJ 6 Zoll serbische Kochmesser mit Scheide, handgefertigt geschmiedet Outdoor Camping Küche Metzger Messer, Gemüse Kochen Fleisch Hackmesser Weihnachtsgeschenke für Frauen Männer Geschenke*
  • 【Marke XYJ】XYJ Messer wurden im 1986 gegründet und sind eine führende Marke, die für ihr ergonomisches und mechanisches Hebel-basiertes Design bekannt ist. Unser Team widmet sich der Herstellung hochwertiger Messer mit außergewöhnlicher Schärfe, schlichtem Design, großer Balance und Praktikabilität. XYJ Messer sind nicht nur ideal für Outdoor-Aktivitäten wie Camping, sondern dienen auch als tragbares Kochmesser-Set für die Küche
  • 【Full Tang Ergonomic Design】XYJ Messer verfügt über ein ergonomisches Full Tang Design für verbesserte Stabilität und Komfort, bietet bessere Balance und Haltbarkeit. Es ermöglicht auch müheloses Schneiden, reduziert Dehnung und Ermüdung, bietet eine präzise Schnittkontrolle. Verstärkt vernietet für sicheren Halt und absolute Stabilität. Insgesamt ergonomisches Griffdesign für überlegene Handkontrolle, Agilität, Komfort und Stabilität für müheloses und effizientes Schneideerlebnis in der Küche
  • 【Handgemachte Schmiedetechnologie】XYJ Messer werden manuell von Arbeitern mit mehr als 30-jähriger Erfahrung geschärft. Die Klinge wird mit einer stonewashed und hammer finish Behandlung geschmiedet, was sie zäh, verschleißfest und nicht klebend macht. Das geschmiedete Küchenmesser wird durch anspruchsvolle Operationen hergestellt, einschließlich Abschrecken, Hämmern, Tempern, Klemmen usw., und eine Reihe von kontinuierlichen Betriebszyklen
  • 【Kohlenstoffstahl】XYJ Messer ist aus hochwertigem Kohlenstoffstahl mit hoher Qualität, hoher Härte und Verschleißfestigkeit geschmiedet. Hand polierte Kante an jeder Seite hat eine außergewöhnliche Leistung und längere Lebensdauer, es kann leicht schneiden, würfeln und hacken. Die gehämmerte Textur auf der Klinge macht sie nicht nur schick und einzigartig, sondern macht sie auch antihaftend
  • 【Bequem zu tragen】XYJ Messer werden mit Messerscheide geliefert, um sicherzustellen, dass Ihre Klinge zu Hause oder unterwegs sorgfältig geschützt ist. Eine Gürtelschlaufe kann zum einfachen Tragen und einfachen Zugriff am Gürtel befestigt werden. Küchenmesser ist gut verpackt in Geschenkbox, die perfekt als Geschenk für Eltern, Liebhaber, Köche an besonderen Tagen wie Thanksgiving Day, Neujahr, Geburtstage, Weihnachten, Halloween und Housewarming ist, mit seinen hervorragenden Verkaufspunkten
AngebotAngebot Nr. 5
ZWILLING Twin Pollux Chinesisches Kochmesser, Klingenlänge: 18,5 cm, Großes Klingenblatt, Rostfreier Spezialstahl/Kunststoff-Griff im Nietendesign, Schwarz*
  • Chinesisches Kochmesser mit 18,5 cm Klingenlänge und edlem dreifach genietetem Griff, Ideal geeignet zur Verarbeitung von Gemüse, Fleisch und Fisch nach traditionell chinesischer Art
  • Hochwertige Verarbeitung: Großes Klingenblatt zur Verarbeitung von großem Gemüse und zum Transportieren des Schnittguts, Langanhaltende Schärfe, Stabil und flexibel dank eisgehärteter FRIODUR-Klinge, Fugenloser Übergang von Griff und Klinge
  • Bequeme und sichere Handhabung: Ergonomischer Kunststoffgriff für sicheres Schneiden ohne Abrutschen, Ausbalanciertes Gewicht
  • Gestanzt aus rostfreiem Spezialstahl, Robuster Kunststoffgriff im Drei-Nieten-Design, Langlebig, Korrosionsbeständig, Handreinigung empfohlen
  • Lieferumfang: 1x ZWILLING Chinesisches Kochmesser, Twin Pollux, Klingenmaße (L x B): 18,5 x … cm, Gewicht: 532 g, Material: Rostfreier Spezialstahl/Kunststoff-Griff, 1001407

FAQ: Häufige Fragen rund um das Thema Chinesisches Kochmesser

Wie reinigt man ein chinesisches Kochmesser am besten?

Wie bewahrt man ein chinesisches Kochmesser auf?


Weiterführende Links: Quellen und interessanter Lesestoff

Bildquelle: Savernake Knives / Unsplash.com

Letzte Aktualisierung am 2024-12-22 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

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