Fleischmesser Test bzw. Überblick der besten Modelle 2024
Das Beste Fleischmesser Überwiegend sind Fleischermesser aus Stahl oder Edelstahl gefertigt. Edehlstahl hat einen erhöhten Chromanteil und ist daher sehr korrosionsbeständig, aber nicht unbedingt “rostfrei”. Sie sind robuste rund gegenüber Keramikmessern leichter zu schleifen. Bei der Schnitthaltigkeit geht es darum, wie stark die Klinge beim Schneiden abgenutzt wird. Fleischmesser aus geschmiedetem Edelstahl weisen eine hohe Langlebigkeit …
